22 juillet 2015

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« Wines from the US and Beyond », la dégustation comparative de vins produits par un même propriétaire aux Etats-Unis et ailleurs dans le monde,co-organisé avec Wine Spectator, a été l’un des temps fort de Vinexpo 2015. Pouvoir comparer deux vins produits par 33 wineries sur des pays différents mais avec la même philosophie, était un moment unique.
«C’était fascinant de déguster les différences, dues aux différentes origines de certains vins Tablas Creek Esprit de Tablas Blanc Paso Robles 2012 avait moins de fruits exotiques et était moins minéral que Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc  2012 alors que l’assemblage est basé quasiment sur les mêmes cépages », a expliqué Bruce Sanderson du Wine Spectator.

Cette dégustation inédite et audacieuse a logiquement connu un succès à la hauteur de l’événement.  “Les interactions avec chacun de ces domaines, le fait de rencontrer les personnalités qui sont derrières ces marques, ainsi que l’excellente sélection des vins d’une renommée mondiale, ont tous contribué au niveau inégalé de cette dégustation qui était sans aucun doute le meilleur évènement de la semaine. Le niveau très élevé des personnalités présentes qui servaient leurs propres vins témoignait du niveau d’excellence, à la fois de ce type de dégustation et des vins produits en Californie et ailleurs, » a commenté Miguel Chan, Chef Sommelier du groupe hôtelier Tsogo Sun.